Заварной кокосовый крем для капкейков без сыра и сливок
Заварной крем с маслом получается очень стабильный и держит форму — подходит для начинки и обмазки торта, шапочек капкейков.
Молоко — 300 мл
Крахмал кукурузный — 25 гр
Ванилин — 5 гр
Соль — щепотка
Сгущенка — 120 гр
Кокосовая стружка — 60 гр
Сливочное масло 82% — 200 гр
По желанию
Белый шо...
читать далее