Кулич с апельсиновыми цукатами и черносливом.
на 1 небольшой кулич:
1 стакан муки;
пол ч.л. сухих дрожжей;
2 стол. ложки сахара;
30 гр. сливочного масла;
60 мл теплой воды;
1 стол.л. сметаны;
1 желток;
20 гр. апельсиновых цукатов;
20 гр. чернослива, нарезанного кусочками;
Щепотка соли.
Для опары растворить дрожжи и 1/2 ст. л. сахара в теплой воде...
читать далее