Фаршированные баклажаны
Нам понадобятся:
- зелень
- луковица
- 100 гр. сыра
- 3 дольки чеснока
- 30 мл. оливкового масла
- помидор
- 2 яйца
- 2 баклажана
Приготовление:
Разрезать пополам баклажаны и вынуть середину. На оливковом масле обжарить измельченные чеснок и лук. Нарезать баклажанную мякоть и добавить к луку и чесноку. Протушить пару минут...
читать далее
