Киш с сыром и грибами
Ингредиенты:
Для основы:
Сливочное масло к. т. — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 120 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Пармезан — 30 г
Соль, перец — по вкусу
Для начинки:
Лук — 2 шт.
Шампиньоны — 500 г
Сметана — 400 г
Яйца — 3 шт.
Пармезан — 10-20 г
Соль, перец — по вкусу
Сухой тимьян — 1 ч. л.
Свежий тимьян — опционально
Приготовление...
читать далее