ЧИЗКЕЙК НА ЯБЛОЧНОМ СИДРЕ
Ингредиенты на форму 15 см с высоким бортом:
Основа:
Печенье – 270 гр
Сливочное масло – 120 гр
Соль – ч.л
Сахар – 1 ст.л
Начинка:
Яблочный сидр – 900 мл
Сливочный сыр – 680 гр
Тростниковый сахар – 200 гр
Соль – ч.л
Ванильный экстракт – 1 ч.л
Сметана – 240 гр
Корица – ч.л
Яйцо – 2 шт
Яичный желток – 1шт
Приготовление:...
читать далее
