Пышные бельгийские вафли.
Ингредиенты (примерно на 20 вафель):
1 ч ложка сухих дрожжей
250 мл теплого молока
100-150 г сахара
250-300 г муки
3 яйца комнатной t
150 г растопленного сливочного масла
Приготовление:
Нагреем молоко, всыпаем дрожжи - перемешиваем до появления пузырьков.
Яйца комнатной t взбиваем с сахаром в пышную, белую массу.
В мис...
читать далее