В этом видео автор рассказал об основах питания, о том, как приёмы пищи привязаны к режиму дня и концентрации гормонов в крови, в зависимости от времени суток и, в частности, как приёмы пищи зависят от концентрации кортизола в крови. По сути, кортизол задаёт уровень обмена веществ в течение дня, являясь мощным катаболическим гормоном. Так же кортиз...
читать далее
