Кутабы с зелёным луком и сыром
Ингредиенты:
Мука — 3,5 стак.
Тёплая вода — 1 стак.
Соль — 1 ч. л.
Зелень — 200 г
Адыгейский сыр —150 г
Сулугуни — 150 г
Приготовление:
1. Смешать в миске муку с солью. Постоянно помешивая, постепенно добавлять воду.
2. Выложить на присыпанную мукой поверхность и заменить крутое тесто. При необходимости добавлять ...
читать далее
