ГОТОВИМ УКРАИНСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕЖНИ.
Ингредиенты:
450 гр. картофеля,
500 гр. репчатого лука,
250 гр. квашеной капусты,
100 гр шпика,
1/4 яйца,
50 гр. муки,
соль, перец.
В охлажденный протёртый сквозь терку вареный картофель положить сырые яйца и тщательно перемешать. Промытую квашеную капусту поставить в глубокой сковороде с предварительно наре...
читать далее