#заготовки
Салат украинский.
Ингредиенты:
2,5 кг зеленых помидоров
600 г лука
1,2 кг сладкого перца
3 кг огурцов
Уксус 9%, подсолнечное масло, душистый перец горошком, лавровый лист, соль, сахар
7—10 лавровых листьев
Петрушка и укроп – по 1 пучку
Выход:
Примерно на 7 литровых банок.
Как готовить
1. Овощи и зелень нарезаем как на овощной салат. Не...
читать далее