Топ- 5 правильных соусов к мясу и рыбе
1. Томатно-чесночный соус
томаты- 10 шт.
чеснок -3 дольки
соль -по вкусу
хмели-сунели -0.5 ч.л.
молотый кориандр- 0.5 ч.л.
красный молотый перец- 0.5 ч.л.
Мякоть помидоров (без сока и кожицы) прокипятить, а затем с помощью блендера довести до состояния пюре. Затем снова поставить на огонь, варить на медленно...
читать далее
