Чесночный суп-пюре с гренками
Ингредиенты:
Головка чеснока — 2 шт.
Картофель — 300 г
Лук — 1-2 шт.
Вода или куриный бульон — 600-700 мл
Сливки — 150 мл
Сливочное масло — 20 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль и молотый перец — по вкусу
Гренки:
Белый батон — 200 г
Растительное масло — 3–4 ст. л.
Чеснок — 1–2 зубчика
Приготовление:
1. Картофел...
читать далее
