Запеканка " Мусака"
Ингредиенты :
Баклажаны( 4 шт),
лук ( 1 шт),
Болгарский перец( 1 шт),
помидоры(4 шт),
говяжий фарш (500 гр),
стручковая фасоль ( 300 гр).
Заправку сделала из:
горчица ( готовая) 3 чайные. л
йогурт/сливки 3 ст.л
чеснок 3 зубчика( натерла на терке)
соль
специи( на ваш вкус)
вода 4 ст. л.
сыр(по вкусу)
Все смешала для заправки . ...
читать далее
