Рогалики на кефире
Нежные мягкие вкус просто потрясающий.
Ингредиенты для теста: - 600 г муки - 60 г сахара - 0,5 чайной ложки соли - 25 г дрожжей - 200 г кефира - 50 г молока - 75 г сливочного масла - 2 яйца
Для обмазывания: - 2 желтка - 2 столовые ложки молока - кунжут - мак
Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем.
Ставим тесто,...
читать далее