Соте из баклажанов
Ингредиенты:
пару баклажан по вкусу
Луковица 1 шт.
крупная морковка 1 шт.
яркие сладкие перцы 2 шт.
несколько томатов по вкусу
подсолнечное масло для жарки по вкусу
из приправ: соль, острый перец, зелень базилика и укропа, пару зубков чеснока по вкусу
Приготовление:
Баклажаны мою, удаляю хвосты и нарезаю крупными кубиками вместе...
читать далее