Помидоры в собственном соку
Ингредиенты
помидоры (помельче — в банки, крупные, перезрелые — для сока)
На 3 литра сока:
соль — 5 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
душистый перец — 5 горошин
лавровый лист — 6 шт.
Способ приготовления
Приготовленные банки с помидорами залить кипящей водой, прикрыв крышками и закрыть махровым полотенцем. Так помидоры стоят, пок...
читать далее