Карамель
Очень простая домашняя карамель
Ингредиенты:
- 90 г мёда
- 150 г сахарного песка
В кастрюле на плите довести до кипения мед и сахар. Уварить их до 160 С.
Ёмкость с карамелью опустить в холодную воду для прекращения процесса кипения.
Карамель перелить на силиконовый коврик, немного охладить. Сформировать в шар.
Затем раскатать карамель и ...
читать далее