Чизкейк со штрейзелем и карамелизированными абрикосами.
Ингредиенты для круглой формы 20 см.
Для крошки (штрейзеля): 460 гр. муки, 6 гр. разрыхлителя, 1/4 чайной ложки соли, 115 гр. нарезанного кубиками холодного масла, Цедра одного лимона, 70 гр. светло-коричневого сахара, 70 гр. белого сахара, 2 яйца размером L,Немного ванильного экстракта или 1...
читать далее