Шоколадный тортик с заварным кремом
Ингредиенты:
Корж:
· Белки-7шт
· желтки-2шт
· сахар-1ст
· разрыхлитель
· мука-4 ст.л
· какао-3- 4ст.л
Крем:
· Желтки-5шт
· сахар-1ст
· крахмал-2ст.л или 1-2 ст.л. муки
· молоко-1ст
· ванилин
· слив. масло-200г
Приготовление:
Белки взбить, добавить сахар, по одному, добавить желтки; смешать муку, какао, разры...
читать далее
