МЕДОВИК
Классический рецепт с раскаткой коржей. Торт получается изумительным, нежные медовые коржи и очень вкусный крем с небольшой кислинкой.
Ингредиенты:
Коржи (9 шт, 18х18 см или d=20 см):
Яйца - 2 шт
Сливочное масло - 80 г
Сахар - 80 г
Мёд - 80 г
Сода - 1 ч л
Мука - 400 г
Крем:
Сметана 30% - 400 г (уже отвешенной)
Сливки от 30% - 200 мл
Саха...
читать далее
