Ежики из фарша с подливой
Фишкой этого блюда является рис басмати.
Именно такой рис используется для этого рецепта.
При варке он не утолщается, а длина его увеличивается.
Ингредиенты:
фарш 500 г
картофель 1 шт.
рис Басмати 120 г
яйцо 1 шт.
зелень 2 ст.л.
соль, специи
помидор 3 шт.
перец сладкий 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
растительное масло
Пригот...
читать далее