Пирог с карамелизованный кокосовой глазурью
(на форму d 26 см)
Тесто:
•3 яйца +1 желток,
•240 г сахара,
•1/2 ч.л. экстракта ванили (или 10 г сахара заменить ванильным),
•200 г муки,
•2 ч.л. разрыхлителя,
•100 мл холодой воды,
Яйца, желток, сахар, ваниль взбить миксером до густой и пышной светлой массы в течение нескольких минут.
Просеять муку с р...
читать далее
