Бефстроганов с пюре
Говяжья вырезка 100-110 г
Картофель 5 штук среднего размера
Лук репчатый 1 небольшая луковица
Молоко 100 мл
Растительное масло для жарки
Свежемолотый черный перец
Сливки 22%, примерно 90 - 110 г
Сливочное масло 25 г
Сметана 20%, 1 ст. л.
Соль морская
Любая советская семья начиналась с бефстроганова . Его, кoнечно, ненавидят ди...
читать далее