Лариса

Пирог Манник. Безумно вкусный!

Ингредиенты

1 стакан Мука
1 стакан Манка
1 стакан Кефир
стакан Сахар неполный
100 гр. Масло сливочное
Яйцо 2 шт.
0,5 ч.л. Сода

Приготовление

Стакан манки заливаем кефиром. Хорошо перемешиваем и оставляем манку набухать, примерно на 40 минут. Добавляем к набухшей в кефире манке яйца, сахар и размягчённое при комнат...
читать далее

9 МАРИНАДОВ ДЛЯ РЫБЫ 
Буду готовить ещё не раз 

1. Скумбрия за три минуты

Ингредиенты:

Скумбрия (средняя) — 1 шт
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
Вода — 1 л

Приготовление:

Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если вод...
читать далее

— Вы уже пойдёте спать? Или как?

Набор "Новосел"

Нежнейший десерт - сербский кох.

Это национальное сербское блюдо, которое там готовят чуть ли не каждое воскресенье.

Ингредиенты:
Сахарный песок - 6 ст. ложек без верха(для теста)+ 3ст. ложки без верха(в молоко)
Крупа манная - 4 ст. ложки с верхом
Мука высшего сорта - 4 ст. ложки (так же с горочкой)
Яйцо куриное - 6 штук
Ванилин - 1 грамм
Разрыхл...
читать далее

Тесто на кипятке для пельменей. Супер!!! 

Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков 
Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. 

Ингредиенты: 
1 яйцо, 
соль, 
3 стакана муки, 
1 ст.л. ра...
читать далее

Жизненно

Добрую душу хоть к ране прикладывай !!!

Где вкусный обед, без особых усилий... первым узнает - разведчик Василий.

Черные кошки созданы для того, чтобы дать каждому возможность быть владельцем мини-пантеры.

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

Пирог делается просто, но он очень вкусный.
Аромат стоит на весь дом!

500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см).

Растопить полпачки маргарина (125 г.) и залить им капусту.

Для теста взбить до однородной массы
3 яйца
5 ст.л....
читать далее

Закрой глаза, дыши, живи...

СМЕТАННИК

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 яйца,
1 стакан сметаны,
1 стакан сахара,
1 пачка разрыхлителя,
1,5 стакана муки. (светлое тесто), тёмное тесто состав тот же только добавить какао.

Крем:
1,5 стакан сметаны,
1 стакан сахара.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Печь 180С минут 20. 
Сверху и бока обсыпать шоколадом.

Очень и очень вкусные, рассыпчатые, тающие во рту ванильные рогалики

Это потрясающе вкусное печенье. Ароматное, рассыпчатое печенье в тающей пахнущей ванилью сахарной пудре – это просто невероятно вкусно. Очень советую попробовать. Оно просто не может не понравится.

Готовое печенье храним в жестяной или стеклянной банке.

Ингредиенты на 60 шт:
- ...
читать далее

Праздничные бутерброды со шпротами

Ингредиенты:
Шпроты - 1 банка;
Огурец свежий - 1 шт;
Помидор свежий - 1 шт;
Лук зелёный - 2 шт;
Яйца варёные - 3 шт;
Чеснок - 1-2 зубчика;
Плавленый сыр - 2 ст.л;
Твёрдый сыр - 50 грамм;
Майонез - 1 ст.л;
Чёрный перец - по вкусу;
Укроп или петрушка - по вкусу;
Листья салата - для подачи.

Описание процесса пригот...
читать далее

Мои новогодние каникулы)))

Тыква – это просто кладовая здоровья, в ней содержатся практически все важные витамины. Тыквенная запеканка может служить и десертом и основным блюдом. Во втором случае ее можно подать с соусом или сметаной.

Ингредиенты:
• Тыква 1 кг.
• Сметана 200 гр.
• Яйцо 3 шт.
• Сахар 6 ст. ложек
• Манная крупа 6-7 ст. ложек
• Ванильный сахар 1 пакетик
• Слив...
читать далее

"Салат "Валерия"

Ингредиенты:
- 200 гр крабовых палочек
- 200 гр моркови по-корейски
- 100 гр твердого сыра
- 4 яйца
- 1 зубчик чеснока
- 20 гр укропа
- 20 гр зеленого лука
- соль, молотый черный перец, майонез

Приготовление:
1. Морковь выложить в салатник.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Крабовые палочки нарезать кубиками.
4. Зелень и чесно...
читать далее

Салат «Мышки в сыре»  

Ингредиенты:
500 г отварного куриного филе
200 г твердого сыра
3 вареных яйца
100 г грецких орехов
300 г винограда без косточек
майонез

Для мышей:
вареные куриные и перепелиные яйца
обрезки сыра
бутоны гвоздики

Нарежьте для салата мясо и белки кубиками. Сыр натрите на терке, а грецкие орехи измельчите. Соедините все ингред...
читать далее