Запеченная форель с мандаринами
Ингредиенты:
1 тушка форели;
3 мандарина или 1 апельсин;
1 ст. л. оливкового масла;
соль по вкусу.
Тушку форели при необходимости очистить, выпотрошить, промыть холодной водой, обсушить бумажными полотенцами. Крупную тушку нарезать на порционные куски. Небольшую рыбу можно запекать целиком.
Мандарины очистить. Разд...
читать далее
