Всем привет из Измаила. Сделал буржуйку под узбекский казан и решил попробовать сварить борщ в казане. Получилось- супер. На казан 12литров берем следующие продукты:
Мясо- 2 кг
Кости-1кг
Картофель- 14шт ,размером с утиное яйцо
Капуста- одна небольшая головка
Лук- 3-4 головки
Морковь-5-6шт, средних
Буряк темно красный-5-6 шт,средних
Так как казан од...
читать далее