Зеленый крем-суп
Ингредиенты:
Вода (бульон) – 1 литр
Брокколи – 300 г
Горошек стручковый – 50 г
Стебель сельдерея – 2 шт.
Шпинат – 120 г
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Сливки 33% – 100 мл
Сливочное масло – 2 ст. ложки
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Приготовление:
Нарезать лук, чеснок, сельдерей, отрезав у сельдерея белы...
читать далее