Домашняя белевская пастила
Готовится такое лакомство и по сей день по традиционному рецепту из взбитой с сахаром и яичным белком мякоти печеных яблок сорта «антоновка».
Ингредиенты:
Яблоки «антоновка» (6 шт.)
Сахар (180 г.)
Яйцо (1 шт.)
1. Яблоки тщательно помойте губкой. Отделите белок от желтка. Приготовьте два противня и застелите оба бумагой...
читать далее
