Кукурузный суп по-мексикански
Нам потребуется:
Куриная грудка – 1 шт.,
Кукуруза – 150 г,
Лук -1 шт.,
Чеснок – 1-2 зубчика,
Перец чили – 1-2 шт.,
Сыр твердый – 150 г,
Рис отварной – 150 г,
Сливки 10-20% - 300 мл,
Растительное масло для жарки,
Соль, перец – по вкусу
Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до мягкости. Куриное ...
читать далее