Для рецепта можно использовать огурцы-переростки. Чем больше диаметр - тем удобнее их потом укладывать в бургер
Даю рецепт сразу на 3 кг огурцов. Из этого количества получается 3,5 литра готового продукта. 5 баночек по 0,7 или 7 по 0,5.
Нам потребуется:
огурцы 3 кг
лук 8 небольших головок
соль 9 ст.ложек
уксус яблочный 4 стакана(800мл)
сахар 4 ст...
читать далее
