Луковые колечки
Ингредиенты:
- лук репчатый 2 головки
- яйцо куриное 2 штуки
- сметана 100 г
- мука пшеничная 100 г
- соль 1 чайная ложка
- масло растительное
Приготовление:
1. Прорезать лук колечками толщиной 6 мм.
2. Обдать колечки в дуршлаге кипятком.
3. Для кляра: взбить яйца, добавить соль и сметану, вмешать муку. Консистенция как на оладьи....
читать далее
