Рулетики по- грузински с грецкими орешками и брынзой
Автор: Анна Корт
На 9 рулетиков: 1 баклажан, 1 стакан грецких орехов, по вкусу кинзы и петрушки, аджика острая без помидоров которая(по вкусу), чеснок, брынза 1/4 пачки, 1 ст.л.уксуса 9%, уцху сунели.
Режем тонкими лентами баклажан, обжариваем на масле. Выкладываем на салфетку чтобы стекло лишне...
читать далее
