Шоколадныи медовик или торт «Спартак»
Тесто (диаметр 20 см)
* +-400-450г просеяннои муки
* 3 яица
* 260г сахара
* 3 ст.л меда
* 1,5 ч.л соды
* 60г какао
* 120г слив масла
Крем
* 500мл молока
* 200г сахара
* 1 крупное яицо
* 220мл сливок 33-35%
* 100г слив масла
* 80-150г сах пудры (по вкусу)
* 3-4 ст.л кукурузного крахмала
Сахар перемешиваем с я...
читать далее
