ТОРТ «СПАРТАК»
Для теста: 3 яица, щепотка соли, 200 г сахара, 3 ст. л. меда, 50 г какао, 120 г сливочного масла, 1,5 ч. л. соды, 500-600 г муки.
Для крема: 600 г отвешеннои сметаны, 150 г сахара. 1 пак. ванильного сахара, 40 г кукурузного крахмала, 2 яица, 200 г сливочного масла комнатнои температуры.
Для пропитки: примерно 100-150 мл сливок (8-10...
читать далее
