Пышный омлет в духовке к завтраку
Ингредиенты:
молоко 300 мл
яйца 6 шт.
масло сливочное
соль
Приготовление:
1 Взбивание миксером яиц создает пышную пену, но не подходит для жарки омлета. Чтобы создать нужную консистенцию, необходимо яйца взбивать венчиком, добавив молоко и соль. Когда в яичной массе появятся пузырьки, значит, пора жарить омлет....
читать далее
