Картофельные ракушки
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Сливочное масло — 50 г
Тёртый сыр — 100 г
Помидор — 1-2 шт.
Ветчина — 70 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить, помыть, разрезать пополам, затем разрезать поперёк на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофель внешне казался целым.
2. Ветчину нарезать небольшими кусо...
читать далее