Это царь всех мясных закусок, как считает один мой случайный знакомый. Но, к сожалению, правильного перевода финского слова "Pastrami", мы так с ним и не определили
Автор: Маргарита Масловская
1. Вскипятить воду с солью (2-3ч.л.). Дать остыть.
2. Положить в воду говядину (3кг.), помытую и подготовленную. Убрать в холодильник на 3часа.
3. Сделать...
читать далее
