Свинина с шампиньонами в молочном соусе
400 - 500 гр мякоти свинины, нарезанную небольшими кубиками или полосками
200 - 250 гр шампиньонов, разрезанных на 4-6 частей (не мелко)
200 мл молока
2 зубчика чеснока
1 луковица, нарезанная кубиками или полукольцами
1 лавровый лист
1-2 ч л муки
соль, перец по-вкусу
1 ст л масла для жарки
- Разогреть сково...
читать далее
