Рецепты заварного крема
Апельсиновый крем
Ингредиенты:
1 пачка ванилина (порошка),
20 г муки
500 г холодного молока
80 г сахара + 40 г
тёртая апельсиновая цедра
120 г сливочного масла
Приготовление:
Ванилин смешать с мукой, развести молоком, добавить сахар.
Смесь кипятить в течение 2-3 минут (с момента закипания), непрерывно помешивая, до густого...
читать далее
