Таратор
Отличная альтернатива окрошке и свекольнику
Ингредиенты:
Огурцы свежие — 2 шт.
Йогурт натуральный греческий — 700 мл
Укроп свежий — 1 пучок(а)
Чеснок, зубчики — 3 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 50 г
Перец свежемолотый, смесь — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Огурчики очистить от кожуры и нарезать на небольши...
читать далее