Курица "Капрезе"
Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г
Крупный помидор — 1 шт.
Твердая моцарелла — 100 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Смесь сушеных трав из орегано, розмарина и тимьяна — 1 ч. л.
Веточки базилика — 2–3 шт.
Приготовление:
1. Филе обсушить бумажным полотенцем и сделать надрезы поперек через 1 см.
2. Полить сверху 1 ст ложкой оливкового ...
читать далее