Львовский сырник
Форма круглая 22-24 см или квадратная 21*21 см
• Пастообразный творог – 700 г
• Яйца – 5 шт
• Сахар - 180-200 г
• Сливочное масло, комнатной температуры - 120 г
• Цедра 1 лимона
• Сметана 20% - 40 мл
• Изюм, курага – 70 г
• Манная крупа - 20 г
• Крахмал любой – 20 г
• Ваниль
Творог протереть через сито (чтобы масса была однородной...
читать далее
