Евгения

(^///^)

Торт "Мишутка"

Тесто:
1 банка сгущёнки-350 гр.
300 гр. сметаны,
1 ч.л. соды,
3 яйца,
2 стол.л. какао.
300 гр. муки.

1.Сгущёнка+яйца,сметана,хорошо взбить+сода и мука.Разделить на 2 равных части.В одну добавить какао.
2.Испечь 2 коржа,остудить.Аккуратно ножом разрезать на 2 части.

Крем:
200 гр. слив. масла,
1 банка сгущёнки(вар.),
щепотка ванилин...
читать далее

Думаю в каждом доме пекли такие!

Домашний щербет.

Нам понадобится:
0,5 л. - сметаны (жирность не имеет большого значения),
1 кг. - сахара,
200 г. - сгущ. мол. (не вареного) или патоки,
орехи- 500 гр. (любые, на ваш вкус) я добавляла арахис, ванилин -2 пакетика и щепотка соли.

Начнем.
Подготовим орешки. Предварительно их надо поджарить (я это делаю в микроволновке). В эмалированн...
читать далее

КРЕМ ПЛОМБИР

Яйца 2шт
Сахар 200гр (1ст)
Крахмал кукурузный 60гр (3-4ст.л.)
Молоко 500мл
Ванилин
Сливочное масло 200гр

Яйца+сахар+крахмал перемешать добавить немного молока перемешать. Потом оставшуюся часть молока. Ванилин добавить и поставить на плиту на средний огонь, постоянно помешивая венчиком чтоб не пригорело дно. Доводим до кипения и вари...
читать далее

Полезные комбинации

:)

Больше всего бесит, когда врут, врут настолько неумело, что хочется врезать по морде и сказать: "Больше артистизма, сука, жалко выглядишь!!!"

Торт «Светлана» без выпечки

Ингредиенты для коржей:
3 стакана муки

1 банка сгущенки

1 яйцо

1 ч.л. соды

1 ч.л. уксуса (погасить соду уксусом)

Ингредиенты для крема:

750 гр молока

200 гр сливочного масла

1,5 стакана сахарного песка

2 яйца

3 ст.л. муки

Ванилин – по вкусу

Рецепт приготовления торта «Светлана» без выпечки:

Сначала берем вс...
читать далее

Жизненные двустишия

***
не надо делать мне как лучше,
оставьте мне как хорошо

***
я не хотела вас обидеть,
случайно просто повезло

***
поскольку времени немного,
я вкратце матом объясню

***
башка сегодня отключилась,
не вся, конечно, — есть могу

***
следить стараюсь за фигурой,
чуть отвлекусь — она жуёт

***
шаман за скверную погоду
недавно в ...
читать далее

Тающие треугольнички

Не пеките ни в коем случае. Не остановитесь, пока всe не съедите. И главное, сами в руку прыгают. Зараза, другого слова не подберeшь. И не зря они в книжечке рецептов школы "Кордон Блю" названы Тающие треугольнички -тают во рту и с тарелки. Минимум работы, 10 минут выпечки, красиво и - вполне изыскано.

Ингредиенты:

Мука — 10...
читать далее

Торт "Молочная девочка"

Своим названием обязан известному в Германии производителю сгущенного молока, который дал своей продукции имя "Milch Mdchen", то есть "Молочная девочка". А местные хозяйки не стали ломать голову над тем, как назвать сладкий торт, коржи для которого в основе своей содержат это самое сгущенное молоко. В свою очередь идею приг...
читать далее

Вяжем мочалку

Для вязания мочалки нам потребуются полипропиленовые нитки (я покупаю их на рынке или в хозяйственных магазинах) и крючок 2.

Вязать мочалку несложно: 1 ряд столбики без накида, 1 ряд вытянутые петли.

Набираем косичку из 56 воздушных петель (на мой взгляд, это самый оптимальный вариант размера мочалки по ширине) и замыкаем косичку в...
читать далее

СОВЕТЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ПОМИДОРОВ
Как получить урожай, которым можно удивить всех?

Запомните одно - без внимания к помидорам урожая не будет!
Вот несколько советов о том, как уделить должное внимание помидорам для поучения шикарного урожая:

Совет 1: полезное опрыскивание
Чтобы повысить урожайность помидорных кустов, во время цветения второй и треть...
читать далее

КВАСИМ КАПУСТУ

1. Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка" - очень просто!

Маринуется такая капуста вместе со свеклой,что и придаёт её листочкам не только отличный вкус и аромат,но и красивый розовый цвет.

Именно благодаря своему цвету,похожему на цвет лепестков розы, капуста "Пелюстка"и получила своё название.

"Пелюстка" в переводе с украинског...
читать далее