Азу потатарски из говядины с солеными огурцами
ИНГРЕДИЕНТЫ
Говядина 2 кг
Картофель 1,5 кг
Лук репчатый 4 штуки
Соленые огурцы 4 штуки
Чеснок 1 штука
Морковь 1 штука
Помидоры 2 штуки
Растительное масло 100 мл
Сливочное масло 50 г
Специи по вкусу
Соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Все подготавливаем.
Картофель, огурцы, лук, морковь — кубиками.
Чеснок...
читать далее