КАРПАТКА ИЛИ ТОРТ ЭКЛЕР
Ингредиенты:
Для коржа
70 гр сливочного масла
100 мл воды и молока
0,5 ч. л. соли
140 гр муки
3 яйца
Начинка:
200 мл сливок 30 %
200 гр творога
100 гр финикового сиропа /варёнки
70 гр сахара / подсластителя
Для украшения:
60 гр шоколада
10 мл молока
Способ приготовления:
1. Для основы смешать масло, молоко, воду и соль, и ...
читать далее