Овсяная каша
Каша из овсяных хлопьев идеальна для здорового завтрака.
Особенности
- Овсяные хлопья только долгого приготовления (10-20 минут варки)
- Изюм (закладываю в начале варки)
- Постоянное помешивание
Помешивание овсянки важно для выхода крахмала и аналогично помешиванию в ризотто. Если не мешать – пригорит, а если мешать изредка, то каш...
читать далее
