Форель запеченная в горшочках
Для приготовления необходимо.
филе форели без кожи 500 гр.;
лимон – шт.;
зелень( у меня укроп)- небольшой пучок
сыр твердых сортов – 100 гр.;
сметана (20%)- 2-3 ст.ложки;
Сливочное масло 5-10 гр.;
соль, специи по вкусу.
Для приготовления теста:
Яйцо – 1 шт.;
мука -1-1,5 стакана
сметана 1-3 ст. л.
сахар -1 ч. л.
щепот...
читать далее
