Выпечка с летними ягодами
1. Галета с клубникой и мороженым
Ингредиенты:
Мука — 160 г
Сливочное масло — 130 г
Сахар — 25 г
Соль — 1 щепотка
Ледяная вода — 5–6 ст. л.
Для начинки:
Клубника (смородина, голубика, ежевика, малина) — 400 г
Сахар — 40 г
Крахмал — 1,5 ст. л.
Приготовление:
1. Ледяное масло перетирам/рубим с мукой, сахаром и солью ...
читать далее
