Картошка может быть намного вкуснее, если знать несколько простых хитростей
ХРУСТЯЩАЯ ЖАРЕНАЯ
Нарезанную картошку промой холодной водой хорошо высуши выложи на горячую сковороду в один слой. Не мешай постоянно — дай появиться корочке. Соль добавляй ближе к концу.
ВОЗДУШНОЕ ПЮРЕ
Свари картофель до мягкости слей воду подсуши в кастрюле 30–60 се...
читать далее
