Кабачковая закуска «Тёщин язык»
Эта пикантная и жгучая заготовка с насыщенным томатным соусом неизменно пользуется успехом у всех гостей.
Что потребуется:
Кабачки — 3 кг
Чеснок — 2-3 головки
Острый перец — 1 шт.
Болгарский перец — 5 шт.
Томатная паста или соус — 0,5 л
Сахар — 0,5 стакана
Вода — 250 мл
Масло растительное — 1 стакан
Соль —...
читать далее